Indian Masalo Ke Naam Hindi or English Dono Me (65 Spices Name Hindi and English)

मसालों का देशभर में खास महत्व है, खासतर भारतीय खानपान में। वे हमारे खाने के स्वाद को अनमोल बना देते हैं। मसालों की महक और स्वाद से भरपूर दुनिया बहुत विविध है, और ऐसे मौके आम हैं जब आपको इन मसालों के नाम हिंदी और अंग्रेजी दोनों में (65 Spices Name Hindi and English) जानने की आवश्यकता होती है। तो, यहां एक उपयोगी सूची है जिसमें 65 मसालों (Spices) के नाम हैं, और उनके नाम हिंदी और अंग्रेजी दोनों भाषाओं में हैं, ताकि आपके रसोईघर का सफर सुगम बन सके।

65 Spices Name Hindi and English
Image: 65 Spices Name in Hindi and English

65 Spices Name in Hindi and English (65  मसालों के नाम हिंदी और अंग्रेजी दोनों में)

1. **अजवाइन** - Carom Seeds
2. **हींग** - Asafoetida
3. **हल्दी** - Turmeric
4. **जीरा** - Cumin Seeds
5. **धनिया** - Coriander
6. **इलायची** - Cardamom
7. **सौंफ** - Fennel Seeds
8. **मेथी** - Fenugreek
9. **लौंग** - Cloves
10. **काली मिर्च** - Black Pepper
11. **साबुत धनिया** - Whole Coriander Seeds
12. **सोंठ** - Dry Ginger Powder
13. **तिल** - Sesame Seeds
14. **कसूरी मेथी** - Dried Fenugreek Leaves
15. **जायफल** - Nutmeg
16. **जावित्री** - Mace
17. **केसर** - Saffron
18. **अजमोदा** - Lovage Seeds
19. **दालचीनी** - Cinnamon
20. **कलौंजी** - Nigella Seeds
21. **अमचूर** - Dried Mango Powder
22. **तेज पत्ता** - Bay Leaf
23. **पुदीना** - Mint Leaves
24. **कड़ी पत्ता** - Curry Leaves
25. **अजवाइन के पत्ते** - Carom Leaves
26. **बड़ी इलायची** - Black Cardamom
27. **छोटी इलायची** - Green Cardamom
28. **सौंफ पाउडर** - Fennel Powder
29. **अनारदाना** - Pomegranate Seeds
30. **लौंग** - Clove buds
31. **दालचीनी पाउडर** - Cinnamon Powder
32. **काली मिर्च पाउडर** - Black Pepper Powder
33. **अजवाइन पाउडर** - Carom Powder
34. **सरसों** - Mustard Seeds
35. **जीरा पाउडर** - Cumin Powder
36. **हींग पाउडर** - Asafoetida Powder
37. **सोंठ पाउडर** - Dry Ginger Powder
38. **कसूरी मेथी पाउडर** - Dried Fenugreek Leaves Powder
39. **पुदीना पाउडर** - Mint Powder
40. **कड़ी पत्ता पाउडर** - Curry Leaves Powder
41. **अजवाइन के पत्ते पाउडर** - Carom Leaves Powder
42. **बड़ी इलायची पाउडर** - Black Cardamom Powder
43. **छोटी इलायची पाउडर** - Green Cardamom Powder
44. **अमचूर पाउडर** - Dried Mango Powder
45. **तेज पत्ता पाउडर** - Bay Leaf Powder
46. **अनारदाना पाउडर** - Pomegranate Seeds Powder
47. **लौंग पाउडर** - Clove Buds Powder
48. **दगड़ फूल** - Stone Flower
49. **खसखस** - Poppy Seeds
50. **अजमोदा पाउडर** - Lovage Seeds Powder
51. **कलौंजी पाउडर** - Nigella Seeds Powder
52. **सौंफ पाउडर** - Fennel Powder
53. **केसर पाउडर** - Saffron Powder
54. **जायफल पाउडर** - Nutmeg Powder
55. **जावित्री पाउडर** - Mace Powder
56. **सेंधा नमक** - Rock Salt
57. **काला नमक** - Black Salt
58. **अमचूर** - Dried Mango
59. **लहसुन** - Garlic
60. **अदरक** - Ginger
61. **कचरी** - Cucumber Seeds
62. **मूली** - Radish Seeds
63. **तामरिंद** - Tamarind
64. **तात्री** - Tatri
65. **लौंग के तेल** - Clove Oil

Conclusion

इन मसालों में हर एक का अपना विशेष स्वाद और स्वास्थ्य लाभ होता है, जिससे इन्हें भारतीय रसोई में अनमोल बना देते हैं। चाहे आप एक सुगंधित करी बना रहे हों, एक मसालेदार बिरयानी या एक सुखद हर्बल चाय, इन मसालों के नामों को हिंदी और अंग्रेजी दोनों भाषाओं में जानकर आपके रसोईघर कौशल को निश्चित रूप से बढ़ावा मिलेगा।

अगली बार जब आप अपने रसोईघर के सफर पर निकलें, इस सूची के साथ आप विश्वासपूर्ण रूप से विभिन्न मसालों के साथ प्रयोग कर सकते हैं और स्वाद से भरपूर डिश बना सकते हैं। खुश रसोईघर बनाने के लिए!
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